今年も風邪の季節が近づいて来ました。皆さんの風邪対策は？
我が家は食事から風邪対策を毎年しています。その一つはこちらのレンコン
ちょっと特別なレンコンなんです。
茨城県産ひかりレンコンと言う物。
レンコンは免疫力が高い野菜、日頃は運動もしない、陽にもなかなかあたらない生活をしてるので食べる物でなんとか免疫力を高め風邪対策です。😅
来年の2月末までお世話になります。
先ずは今夜、鶏挽肉を挟みレンコンステーキ😊そして義母特性のレンコンの甘酢炊き、これは沢山作ってもらい数日間食べます。美味しいですよ。
このレンコンは恵那市内の知り合いさんにて購入できます。ご興味ある方はお尋ねください。