友達が庭で咲いた花を持って来てくれました。
名前は調べたら
白はフィソステギア 和名 角虎の尾
ピンクはキキョウ
虎の尾🐅？
そんな怖いイメージの花ではないぐらい
品が良く素敵な花です。
蕾のキキョウがポンポンに膨らんでます😄明日には咲きそう
2020年07月
コロナ話は程々に
この頃、お客様との話をしてて少し感じる事がありました。
皆さん、せっかくご来店してくださってるのに、私達とコロナの話をした途端に顔色？表情が一瞬にして暗くなってしまう人がいると。
お客様は何をしに当店へ？
コロナ話で下向き気分になりに？
きっとそうではなく、ホッと一息☕️とか、仲良し友達と2人でたわいも無い話をしにとか、私達と美味しい物の話や、
コロナ以外の話をしに来てくださってるんだと思いました。
なので、本日から私は必要以外はコロナ話は程々にします。
カフェはほっとできる場所でありたいと思います。
ひと時でも皆さんと笑い合える場所でありたいと思います。
（もちろん、大声では笑いません🤣）
もう、コロナの感染予防や感染拡大は
誰もが承知、分かり切ってる話ですから、どうぞご来店のお客様、何か面白い話がありましたら教えて下さいね🙂
もやしは助かり素材
長雨の為、野菜の値段が上がっています⤴️😣
そんな話をお客様としていたら、
値段が変わらないもやしの簡単レシピを教えていただき、早速今夜の夕食で作ってみました。
材料はもやし、溶けるチーズ、片栗粉のみ、
ボールに全部入れて混ぜてフライパンで焼くだけ😃
焼きながら思いました。
これ、ガレット？
どう見てもガレットに見えてしまいましたがもやし😅
味付けはお好みで、
・マヨネーズ ・めんつゆ ・塩胡椒
我が家はお勧めいただいた、めんつゆで食べました。片栗粉の量が多かったのか、ややもちっともした感じ、お餅が入ってると思えば🙆♀️でした。
安いもやしが、なんとなくガレット風になり、美味しかったです。
いただいたトマトはマリネにしました。
甘くて美味しいトマト🍅でした。
いただきました
昨日、今日といただき物が沢山😋
山梨県と言えば今は桃🍑🍑🍑
毎年、一宮神坂（字あってますか？）からお取り寄せの桃をいただきます。
今年はやや天候不良と言われたそうですが、甘い甘い美味しい桃でした。
そして、今日はこちら
採れたてのトマト🍅
品種はアイコだそうです
イエローアイコも育ててみたとのこと
そして、おやつはこちら
これは中津川市民なら知ってると思う
栗のお菓子🌰
これ、少し高級品扱いっぽく売ってるので、どちらかと言えばお土産に買いますがたまに食べたくなります。
甘いんですが、どこかたまご煎餅のような？ 栗の形も可愛いです。
地元からのお土産にいいですよ。
挨拶
昨日ご来店のお客様と
「挨拶がお互い出来ない事ほど、
寂しい事はないですね」と。
聞けば、職場で挨拶が出来ない人がいるそうで、雰囲気が下がってしまう⬇️😣と。凄く分かります。
挨拶をしたのに、挨拶してくれない、それもそんな日が続けば、こちらの気分が下がってしまい、とても苦痛になります😣挨拶はとても大切です。
朝から気持ちよくスタートさせる為には挨拶はとても大切です。
挨拶や声かけは、その人の一言で上がる事もあれば、下げてしまう事もあると、ある方から教わり、本当にその通りだと実感しています。
家族でも、朝顔を合わせたら挨拶、夜寝る前にも挨拶を必ずします。
コロナ禍の今は、ただでさえ気持ちがダウン気味⤵️⤵️、そんな時でも気持ちの良い挨拶がし合えたら、気分が違いませんか😊
友達やお客様、家族の気分を下げないように挨拶したいです。
