フェリーチェの「おはなし」

岐阜県恵那市の山里にある caffe Felice《フェリーチェ》

2014年01月

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孫わんこ、ふくちゃんのおばあちゃんから沢山のローリエをいただきました^ ^新芽ではありませんが香りがちゃんとあります。早速葉っぱにして、明日干したいと思います、沢山あるのでお客様におすそ分けできそうですよ。皆さん煮込み料理に一枚いかがですか?美味しくなりますよ。

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今年もこの季節が近づいてきました、甘い甘いイチゴ^ ^
伊藤農園さんのイチゴを使った、イチゴパフェとイチゴジュースを今年も2月6日から始めます^ ^
春の香りをお楽しみに~。

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お店周りだけ雪が薄っすらと降りました、陽があたればすぐ溶けてさそまいますが綺麗です。
笠置山には降らなかったようです、風向きでしょうか?白いのは笠置山の反対側だけです。

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お客様からイタリア土産のパスタをいただきましたので、早速休日に自宅ランチ^ ^トマトソースかクリームか悩んだ末にクリームソースにしてみました、アルデンテに茹でましたがもちっとしてて美味しかったです^ ^残りは次回トマトソースでいただきます。^_^

本日は朝からたくさんのお客様にお越しいただきました。ご常連様や始めてのお客様はネットで検索してご来店していただきました。
新しい年の始まりにお客様と楽しい会話で初笑させていただき本当に嬉しく思います^ ^明日も9時から営業しておりますので、お待ちしております。

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