フェリーチェの「おはなし」

岐阜県恵那市の山里にある caffe Felice《フェリーチェ》

2012年10月

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こんばんは
恵那は和菓子屋さんがたくさんあります、今日お店に知り合いの方が来てくれました、お手土産に栗きんとんを持って、実は今シーズン初物です、家庭で作る方もこの辺りはありますが、なかなか手間がかかるお菓子なので、いただいた時は凄く嬉しいです、栗きんとんの季節はまだ続きます、恵那へお越しのお方、ぜひ恵那市内にはたくさんの和菓子屋さんがありますので、お立ち寄り下さい、栗菓子もありますよ。
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おはようございます
昨日は本当によく雨が降りましたが、今朝は真っ青な秋空が広がってます、
お店の窓からは笠置山、三郷、竹並方面の山がきれいに見えます、笠置山は少しずつ山肌の色を変え始めました。
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こんにちは
先日、知り合いのパティシエさんから、お祝いにリキュールを戴きました、これはオレンジリキュールです、
早速、生クリームに少し入れて、ケーキに添えたいと思います。
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おはようございます
今朝のお客様で、フェリーチェＨＰを見て来て下さった、親娘さんがいらっしゃいます、地元の方ですぐ側はよ車で走られてるそうです、ブログでお店の窓から見える景色を見てみたくてのご来店でした、今日は曇りでしたが、ぜひまた、お時間ありましたら晴れの日の笠置山をご覧になりに来て下さい、お待ちしております。
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こんばんは
知り合いのら方から、夏前に戴いてたシメジ菌を入れた切り株を、裏山に土埋めしておいたら、なんとシメジが生えて来ました、びっくりです、匂い松茸、味しめじと言うぐらいですから、食べるのが楽しみです。
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