今年も光レンコンが手に入りそうで嬉しい😃
今朝、早速知り合い方から
「レンコンあるよ」と電話をいただいたので購入して来ました😊
光レンコンと出会ってもう10年ぐらいになりますがこのレンコン以外は食べません。とてもホクホクで粘りがありサラダ、天ぷら、きんぴら、ステーキ・・・こな時期から来春までの特別なレンコンです。今夜は早速、レンコン料理😋

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