今年も友達から沢山の青紫蘇を分けて貰い、朝ごはんの友の紫蘇味噌を作りました😋
材料は毎年一緒
・紫蘇
・味噌
・ゴマ
・シーチキン
・花カツオたっぷり
・砂糖、味醂
これを焦がさないように10分程煮たら出来上がりと言う簡単な朝ごはんの友です。
ご飯が本当に進んでしまい、おかず要らずです😅

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今年は恵那市内で五平餅ブーム
この味噌を薄く塗って五平餅作ってみようかと思ってますが我が家
考えたらIH🤣
とても良い炭が倉庫にあるんですがやる人が不在👦🏻👦🏻
帰るまで待つしかないかな😅
ブログを見て食べてみたいと言う方には明日のみお裾分け致しますのでお声かけ下さいね😊