当店の周りの田んぼもそろそろ稲刈りの時期になりましたが雨続きで農家さん困ってます。そんな中栗畑を持つ叔母から今年の初栗をいただきました^^
叔母夫婦は中津川の和菓子屋さんへ栗を卸してます。私がいただくのははねられた栗😅
でも味は同じですよ。昨日から3日ほど煮て渋皮煮を作ります。
週末のデザートは渋皮栗のチーズケーキと栗、かぼちゃ、さつまいも入りの秋のパウンドケーキを作ります。^ ^お時間ありましたら
午後のお茶にお立ち寄り下さい
お待ちしております。

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