本日は定休日、朝から掃除や洗濯に追われてますが、久しぶりに友達とランチに行くのでそれまでにやるべき事はやらないとね。
お店も内装を工事してくれました、花月堂さんが一年点検と補修に来てくれています。写真のレンコンは一周年のお祝いにと持って来ていただきました、レンコンは見通しが良いと言う事で縁起物、それも二本、夫婦仲良くと言うお母様からのお言葉と一緒にいただきました。免疫力豊富なこのレンコンはもちもちしていて、本当に美味しいんですよ、今夜は息子君達の大好きなレンコンステーキにします。明日はお義母様の得意な酢レンコン炊きときんぴらをお願いします。レンコンパワーで風邪予防です。