フェリーチェの「おはなし」

岐阜県恵那市の山里にある caffe Felice《フェリーチェ》

2020年09月

お店のトイレから見える花に朝陽が当たり、ポーチュラカが満開です。
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オープンの時間はもう日陰になってしまいました。

実家から、手作り餃子が届きました🥟
作り手は母と甥、我が家の次男らしい。
子供の頃、本当によく餃子を包むのを手伝いました🥟
母の作るコロッケや餃子が本当に美味しくて、結婚してからもたまに差し入れしてくれます。
とくにコロッケは何故だろう、同じレシピで作っても味が違い、2息子は
「おばあちゃんのコロッケは冷めても美味しい」と言います🧓🏻
現役主婦、料理に手抜きをせず、手間暇かけた料理もきちんと作ります。
私なんて、「今日は疲れたわ〜
野菜たっぷりラーメン🍜でいいかしら?」と野菜たっぷり入れて罪悪感を消す手抜き料理をたまにします。一応、サラダ🥗、発酵物も添えて更に罪悪感を消す😅
有り難くいただきます。それにしても大きな餃子です🥟🥟
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このところ、こちら地方へ栗きんとんを買いに来られた帰りに当店へ寄っていただく方が多いです。
その際、お車に保冷バッグなどなどご用意がない方は、遠慮なく店内へお待ち下さい🌰🌰
生菓子なので、今日のような日は特に品質が心配になります😊

今日もいただきました😅
養老軒のフルーツ大福。
季節限定、栗きんとん入りもあります。
ここのフルーツ大福は有名ですね。
私は栗きんとんをいただきました😋大福の中に栗きんとん、贅沢でした。
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名古屋からご来店のお客様が、
「本当にのんびりできて、ずっといたいくらいです」と🧑🏻🧑🏻
土曜、日曜日とは真逆のような時間が流れてます。
あえて土曜、日曜を避けて、お一人様、お二人様ご来店のお客様が多いです。
年齢層も少し高め、若い方はお仕事ですからね。(20代から50代)
名古屋のような都会から、何も無い当店へご来店は、ただただ田んぼを眺めてぼーっとしでいただく事しかありませんが、元々そこが売りだったので😅

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