フェリーチェの「おはなし」

岐阜県恵那市の山里にある caffe Felice《フェリーチェ》

2018年06月

今年は梅の仕事は1回やったのでもう休もうかと思ってましたら、昨日の夕方町内さんから電話📱
「梅要らない?」🧑🏻
「う~ん、微妙でも貰います」🧑🏻
見たら大粒の梅😀
これはジュースエキスかジャムに最適👍
そんな時にたまたま友達からLINE
どうも会社内の部屋の温度が暑過ぎて最早バテそうと😫
「梅ジュース飲む?梅ジャムは?」🧑🏻
「めぐんでくださいませ」🧑🏻と。
もう1人の友達も体調の乱れがあるので飲んでみるとの事。
気休めかもしれませんが、梅のクエン酸と米酢と砂糖も三温糖、身体に悪く無い物、水で割って飲むので濃さはお好みにできます。
とてもさっぱりしてるので飲みやすいです。
お2人さんがこの夏何とか乗り切れますように🧑🏻🧑🏻

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ジャムは梅の重さの60%の砂糖なので甘さ控え目、そのかわり早く使わないとカビてしまうので私は小分けにしてジップロックに入れて冷凍します。

お客様でもあり、女将でもある方から美味しいきゅうりのお漬物をいただきました。
味噌、酢、醤油で味付け、丁度食べ頃の漬かり具合😋
自宅の冷蔵庫に今朝漬けた
手間いらずお漬物の素きゅうり
醤油、味醂、塩昆布きゅうり
に加えて3種類のきゅうり漬けになりました。
きゅうり三昧🥒🥒🥒
これから暫く毎朝、夕と畑からきゅうりが届きます😅
その内お店でお裾分けいたしますので今年も貰って下さい😅

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定期購読してる本が入りましたと連絡があり本屋さんに取りに行ったついでにたまにはウロウロ👀
わんこ本の新しい本を1冊🐶
朝の朝刊で婦人公論が気になり
つい買ってしまいまし😅

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黄金期とは?
60代は絢爛豪華な幕開けと前に桐島かれんさんが言っていました。
その前の黄金期って、後で読みます。気になる方は本棚に数日入れておくので見てみてください

皆さん今朝は起きられましたか?
ワールドカップ第2戦
日本対セネガル🇯🇵🇸🇳
日付変わった0時キックオフでしたね。私はサッカーより野球派なので超にわかサポーターなので
寝ました。
でも少し心配な事があり昨夜2息子にLINE、長男は社会人なので
寝坊はしないはず、今まででも大事な日は何回もありましたが起こした事は一度もありません。
次男は大学生ですがテスト期間中だと聞いてたのでこれはマズイ😅
でもテスト期間中だから備えて寝るかな?と思ってましたら、今朝のLINE

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テスト結果が楽しみです👦🏻

今年は本当に庭の花が元気🌼
鉢植えのままのチェリーセージも今年は花が落ちては次の花へと
咲いてます

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溢れた種から咲く鉢植えも元気

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古い宿根草もいつもより育ちが良い

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そして、ピンクのかすみ草、毎年
コソコソっと咲きますが今年はあちこちで咲いてます

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鉢植えで買ったストロベリーキャンドルは今年3回目の開花、
花が終わったら休ませる事を丁寧にしてあげたら元気になりました

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少し切花にして花を生けました

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