フェリーチェの「おはなし」

岐阜県恵那市の山里にある caffe Felice《フェリーチェ》

2014年11月

20日から期間限定で「熱々のパングラタン」を始めてのいます。
厚さ3センチの山パンをくり抜き、キノコとベーコンのグラタンを入れたっぷりのチーズを乗せて焼き上げます^ ^
ブラス100円で超厚切り4.5センチもできますよ😊
期間は12月1日まで11時から15時までのメニューになります🍞

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パングラタン ドリンクセット
900円
パングラタン デザートセット
1150円
超厚切り プラス100円

今夜からか冷え込みが強くなると天気予報で言ってます😫
いよいよ冬が近づいて来ましたね。
今朝はメインルームのペレットストーブを今シーズン初始動しました。
暖まり始めるとほんわか、じんわりと暖まりとても気持ちがいいです。
今シーズンも皆様を温かい珈琲とペレットストーブでお待ちしております。

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久しぶりに友達と紅葉見ながらモーニング😊なのに紅葉見たのはちょっとで
話しに夢中😅
人に淹れて貰う珈琲も美味しいです☕️

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今年も柚子ティーの素を作りました😊
地元笠木産の柚子は不作との事😫
少しだけ手に入ったので1瓶作りました。そしたら友達の島根県のご実家から
柚子が届きお裾分けを沢山いただきました👏😊😊早速、夜な夜な柚子の仕事。2週間もすれば美味しい柚子ジャムが出来上がります。お店にお出しできるのは12月半ば過ぎからになりとおもいます。二杯目半額になりますのでゆっくりくつろいで行かれる方にお勧めです😊

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皮むきとワタ取りがなかなか大変💦

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氷砂糖、果汁も入れますよ

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出来上がり

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当店、お客様の夢ロゴアート講師、
西尾益見さんの季節限定クリスマスカードを販売中です。全て一枚一手書きで書いてあります。こんな素敵なカードを送られたら嬉しいですよね。
写真立てに入れればクリスマスの飾りにもなりますよ🎅

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