姪が、トマト農家の友達が作るトマトを持って来てくれました。
完熟してから収穫するトマトなので、青臭くなくてとても美味しいトマトでした。
今夜は湯むきして、家採れキュウリと友達に苗をもらい育てた、バジルとカリッと焼いたライ麦パン入りのイタリアンサラダ🥗を作りました。ドレッシングは、オリーブオイルにオタフクの塩ダレを少し入れたもの。ニンニクも入ってますから、美味しいですよ😋
通常のバジルより小さな葉ですが、とっても香りが強くて、美味しいバジルです。