フェリーチェの「おはなし」

岐阜県恵那市の山里にある caffe Felice《フェリーチェ》

草刈機を買いました。
数年ぶりに草刈機再デビューです😄
バッテリー式なので軽くて静か、芝より雑草と苔で覆われてしまった庭は芝刈り機より、草刈機です。
久しぶりなので、虎刈りになってしまいました😅
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手作りの栗きんとんと渋皮煮🌰をいただきました。こちら地方では、栗が庭先にあるお宅も多く、家庭で手作りする方も多いです。
私も叔母の家で採れる栗をいただく時は作りましたが、栗の木も老木となり採れなくなったそうで、それ以来は作ってませんが、こちらの方は毎年必ず手作りしてます。
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昨日の夜、花屋さんに行きましたら、アキバアジサイがありましまので、秋っぽいと思い買って来ました。やはりいい感じです。
水を入れなければこのままドライフラワーになるので、水は無しです。
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お彼岸のお参り。
小さくても👶🏻、ちゃんと仏様にご挨拶できました。我が家と義姉わんこもちゃんとご挨拶しますよ。🐩🐩🐶
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朝早く、次男の友達家族が家族旅行のお土産を持って来てくれました。
出雲大社の縁結びクッキー😍
縁と言っても色々ありますから、有り難くいただきます。
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スコーン焼けました。
チョコレートケーキはそろそろ焼き上がり。
午後のティータイム、コーヒー☕️と一緒にスコーンはどおですか😊
今週は雨の多い日が続きそうですが、皆様のご来店をお待ちしております。
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昨日の朝からすっかり気候が変わってしまいたして、服装も変わりました。
昨夕は早々と窓も閉めて、夕食は玉ねぎ鍋を作りました。
いりこと昆布だしのみの出汁鍋です。
玉ねぎの甘さがとても美味しいスープになります。柚子胡椒を入れて食べるのが美味しいコツです。野菜は玉ねぎとにんじんだけ、本当は玉ねぎだけですが、色味が悪いのでにんじんをスライサーでさささっと。美味しいですよ。
残りましたスープは片栗粉でトロミを付けて、今夜の豆腐あんかけにしますよ。
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